MENÜ
Geleneksel Meze Tepsisi iki Kişilik
960.00 TL
Mevsimine uygun vejeteryan meze tabakları, taze ekmek sepeti eşliğinde
Peynir Tabağı
960.00 TL
Rokfor, İzmir tulumu, isli Çerkez peyniri, cheddar, Erzincan tulumu, ızgara hellim, ev yapımı marmelat, kuru meyveler ve tahıllı grissini eşliğinde
APERATİF ET FÜME TABAĞI
1,100.00 TL
Kurutulmuş ve islenmiş et çeşitleri, roka, kuru domates ve üzüm ile
KARIŞIK DOLMA TABAĞI
550.00 TL
Kurutulmuş patlıcan ve biber dolması, yaprak sarma, midye dolma; süzme yoğurt, nar ekşisi, zeytinyağı ve tarhun ile
LEVREK MARİN
900.00 TL
Sebze ve meyve asitleri ile pişirilmiş levrek balığı, enginar, kapari, taze bakla, sarmısak, mor soğan, dereotu, zeytinyağı ve limon
YENİ MODA BABAGANNUŞ
750.00 TL
Közlenmiş patlıcan, nar taneleri, taze soğan, kırmızı biber, sarımsak, süzme yoğurt, kurutulmuş domates, badem, maydanoz ve şefin narenciye sosu ile
PASTIRMALI HUMUS
850.00 TL
Sıcak Humus, kavrulmuş susam, nohut taneleri, tereyağlı Kayseri pastırması
PATLICAN KÖZLEME
550.00 TL
Tahin yatağında, nar şurubu ve nar taneleri ile harmanlanmış közlenmiş patlıcan
KALAMAR BACAĞI MARİN
850.00 TL
Taze baharatlarla haşlanmış kalamar bacağı, sarmısak, kırmızı soğan, dereotu, kapari, zeytinyağı ve limon
VARDABİT
550.00 TL
Kızarmış tereyağlı ekmek, ekşili tahin sosu, fasulye, sarımsak, maydanoz, çeri domates, Kayseri pastırması ve acılı tereyağı sosu ile
KAVUN KARPUZ PEYNİR TABAĞI
1,000.00 TL
Karpuz, kavun, Ezine peyniri, kızarmış hellim
KIZARMIŞ VERİGO & HELLİM
600.00 TL
Taze adaçayı ile hazırlanmış verigo marmelatı, çörek otu, kızarmış hellim, chili biberi ve limon turşusu ile
PANCARLI SOMON FÜME
960.00 TL
Avokado dilimleri, pancar, dereotu, maydanoz, parmesan peyniri, çeri domates, roka ve balsamik sos eşliğinde
Biranın Yanında
3,000.00 TL
Burger, 2 adet kızarmış balık, kalamar, karides, pane hellim, soğan halkası, tavuk nugget, tavuk Frankfurter sosis, tatlı ve tuzlu churros, falafel, el yapımı patates kızartması ve şefin 4 farklı sosu ile
MİDYE TAVA
850.00 TL
Kızarmış iç midye, el yapımı patates kızartması, mevsim yeşillikleri, tartar ve acı sos ile
SARIMSAKLI KALAMAR BACAĞI
850.00 TL
Sarımsak, kapari, fesleğen, beyaz şarap, limon, zeytinyağı ve tereyağı ile
KUZU YAPRAK CİĞER
1,100.00 TL
Un ve taze baharatlarla hafif kaplanmış kuzu ciğeri, mor soğan piyazı ve lavaş ile
SUSAMLI LEVREK SİMİT
850.00 TL
El açma hamura sarılı levrek, kremalı kavrulmuş pazı ile
ORTAKLAR ÇÖP ŞİŞ
1,300.00 TL
İnce kesim 6 adet kuzu çöp şiş, soğan salatası, lavaş ve ızgara biber-domates ile
FIRINLANMIŞ KEREVİZ
550.00 TL
Fırınlanmış kök kereviz, sarımsaklı yoğurt, soya sosu, biber, maydanoz ve narenciye sosu ile
MISIR USULÜ FALAFEL
550.00 TL
Bakla ile hazırlanmış ev yapımı falafel, soğan, sarımsak, maydanoz, kişniş, tahin ve pita ekmeği eşliğinde
ÇITIR BAMYA VE KABAK
600.00 TL
Çıtır bamya ve kabak, mor soğan, sarımsak, domates kurusu, ceviz, yoğurtlu semizotu, nar sosu ve zeytinyağı ile
Güveçde Sarmısaklı Midye
900.00 TL
Sarmısak, fesleğen, beyaz şarap, limon, zeytinyağı ve tereyağı ile
DOMATES SALATASI
800.00 TL
Domates, mor soğan, taze nane, maydanoz, ceviz, Erzincan tulum peyniri, sumak, zeytinyağı, balsamik ve nar ekşisi sosu ile
TROPİK SALATA
850.00 TL
Ananas, taze ve mor soğan, kaju, chili biberi, taze nane, zencefil, peynirli grissini ve susam yağı-vinaigrette sos ile
Panzanella Salata
1,100.00 TL
Küp doğranmış ekmek, çeri domates, salatalık, fesleğen, kırmızı soğan, kereviz, burrata, kekik ve balsamik sos ile
Şef’in Salatası
900.00 TL
Roka, domates, taze soğan, fırınlanmış pancar, avokado, armut, ceviz içi, beyaz peynir, üzüm sirkesi, zeytinyağı ve ballı sos, tahıllı grissini ile
Sezar Salata
850.00 TL
Izgara tavuk, poşe yumurta, Romaine marul, kruton, parmesan, klasik Sezar sos ve tahıllı grissini ile
FÜME ET SALATA
1,000.00 TL
Roka, semizotu, ince dilimlenmiş füme dana eti, isli Çerkez peyniri, çıtır marul, çeri domates, karamelize incir, tarhun, zeytinyağı ve balsamik sos ile
Izgara Sebze Salatası
900.00 TL
Brokoli, karnabahar, kuşkonmaz, patlıcan, çeri domates, mantar, ananas, ızgara hellim, ekşi tahin ve tahıllı grissini ile
BURRATA KASESİ
1,500.00 TL
Avokado, çeri domates, brokoli, Brüksel lahanası, kuşkonmaz, burrata, roka, badem ve pesto sos ile
PİLİÇ KASE
750.00 TL
Basmati pilav, 200 gr ızgara piliç göğsü, yeşil mercimek, çeri domates, Akdeniz yeşillikleri, buharda brokoli, havuç, karnabahar ve bezelye, pesto sos ile
SAĞLIKLI KASE
750.00 TL
Taze yeşillikler, yeşil mercimek, falafel, çıtır hellim, çıtır soğan, chili biberi, yaban mersini, ayçekirdeği, zeytinyağı ve limon sos ile
SOMON KASESİ
1,800.00 TL
Basmati pilav, 200 gr ızgara somon fileto, çıtır marul ve roka, pancar, kruton, avokado, mango ve pesto sos
BİFTEK KASESİ
1,800.00 TL
Basmati pilav, 200 gr ızgara antrikot, pancar, baby mısır, fırınlanmış bal kabağı, roka, ceviz, maydanoz, Brie peyniri, bal, fesleğen ve tahıllı baget dilimi ile
FERAHLATAN KASE
850.00 TL
Karpuz, kavun, kızarmış hellim, salatalık, avokado, taze nane, ayçekirdeği, sebze filizleri, altın çilek, baget dilimleri ve zeytinyağı ile
Günün Çorbası
450.00 TL
Tavsiyemiz hakkında servis personelimizden bilgi edinebilirsiniz
Balık Çorbası
650.00 TL
Balık fileto, havuç, kereviz, soğan, sarımsak, limon ve kruton eşliğinde
Deniz Mahsülleri Çorbası (Bouillabaisse Çorbası)
1,000.00 TL
Lagos Balığı , Jumbo Karides , Levrek , Kabuklu Midye , Bebek Karides , Sübye , Kalamar Ve Kök Sebzeler
Penne Napolitan
550.00 TL
Penne makarna, klasik Napolitan sos, maydanoz ve parmesan eşliğinde
Spagetti Bolonez
750.00 TL
Spagetti, klasik bolonez sos, maydanoz ve parmesan eşliğinde
Spagetti Aglio Olio
600.00 TL
Spagetti, sarımsak, acı biber, enginar, maydanoz, zeytinyağı, parmesan peyniri eşliğinde
Acılı
Tatar Böreği
750.00 TL
Ev yapımı domates soslu kıyma ile hazırlanmış, sarımsaklı yoğurt, tereyağı ve naneli hellim eşliğinde
FETTUCCINE TAVUKLU ALFREDO
650.00 TL
Krema, kurutulmuş domates, mantar, tavuk, fesleğen, sarımsak ve parmesan ile
Deniz Ürünleri Fettucini
1,300.00 TL
Jumbo karides, kalamar, midye, soğan, renkli biberler, sarımsak, domates, beyaz şarap ve parmesan ile
Linguini Robespierre
1,300.00 TL
Linguine, yaprak bonfile, sarımsak, krema, fesleğen, mantar ve hardal ile
Funghi Pizza
950.00 TL
Ev yapımı domates sosu, mozzarella, taze kekik, karışık mantar, sarımsak, parmesan ve roka ile
Pizza Margarita
750.00 TL
Ev yapımı domates sosu, mozzarella, domates, parmesan ve roka ile
Bacon Pizza
1,000.00 TL
Ev yapımı domates sosu, mozzarella, enginar, biber, mantar, bacon (domuz eti), parmesan ve roka ile
Hemingway’s Pizza
1,000.00 TL
Ev yapımı domates sosu, mozzarella, fesleğen, kuru domates, salam, biber, mantar, mısır, zeytin, parmesan ve roka ile
Vejeteryan Pizza
1,000.00 TL
Ev yapımı domates sosu, mozzarella, patlıcan, kuşkonmaz, enginar, mısır, zeytin, mantar, brokoli, soğan, avokado, parmesan ve roka ile
Tuna Pizza
1,000.00 TL
Mozzarella, ton balığı, kapari, kırmızı soğan ve roka ile
Baharatlı Pizza
1,000.00 TL
Ev yapımı domates sosu, mozzarella, sucuk, füme tavuk, mantar, kırmızı soğan, kurutulmuş domates, taze kekik, acı biber, parmesan ve roka ile
IZGARA LAHOS FİLETO
2,600.00 TL
Taze baharatlarla marine edilmiş lahos balığı, bezelye püresi, sotelenmiş patates, kuşkonmaz ve havuç ile
EKŞİLİ BARBUN BUĞULAMA
1,600.00 TL
Buharda barbun balığı, domates, soğan ve sarımsak püresi, limon, fesleğen, tereyağı ve baharatlar ile
Kızarmış Kalamar
1,200.00 TL
Klasik kızarmış kalamar, el yapımı patates kızartması, taze yeşillikler, limon ve tartar sos ile
FISH AND CHIPS
1,800.00 TL
Bezelye püresi, el yapımı patates kızartması, sirke ve limon ile
Izgara Levrek & Çipura Izgara (Kelebek)
1,600.00 TL
Levrek & Çipura ızgara , Poulette sos ve Izgara Sebzeler Eşliğinde
Hellimli Kalamar Dolma
1,500.00 TL
Hellim ve sebzeler ile doldurulmuş kalamar dolma, taze yeşillikler ve sote sebzeler eşliğinde
Tereyağında Güveçte Karides
1,600.00 TL
Tereyağında pişirilmiş jumbo karides, sarımsak, kapari, fesleğen, beyaz şarap ve kuru acı biber, ev yapımı ekmek dilimi eşliğinde
Pesto Soslu Somon Izgara
1,700.00 TL
İki dilim somon fileto , taze baharatlı sotelenmiş sebzeler ve zerdeçallı patates püresi eşliğinde
Bisque Soslu Minekop Fillet
1,900.00 TL
Izgara minekop, kuşkonmaz, brokoli, maydanoz, kabuklu midye, pesto yağı ve bisque sos ile
BÉARNAISE SOSLU TAVUK IZGARA
1,000.00 TL
Izgara tavuk göğsü, havuç, brokoli, patates salatası ve béarnaise sos ile
PİLİÇ SCHNITZEL
1,000.00 TL
Baharatla panelenmiş ince tavuk, sarımsaklı tereyağı, taze kekik, patates salatası ve limon ile
Kremalı Mantarlı Tavuk
1,000.00 TL
Tavuk göğüs dilimleri, krema, mantar, sarımsak, kuru soğan, fesleğen, el yapımı patates kızartması ve mini salata ile
Tavuk But Fileto Izgara
1,000.00 TL
Izgara but fileto, domates ve patlıcan dip, mevsim salatası ve el yapımı patates kızartması ile
Hellimli Tavuk Kebap
1,200.00 TL
Hellim dolgulu marine ızgara tavuk, domates ezme, közlenmiş patlıcan, mevsim salata ve el yapımı patates kızartması ile
Hemingway’s Burger
1,300.00 TL
160 gr ev yapımı burger köftesi, ızgara soğan, mantar, domates, turşu, peynir ve el yapımı patates kızartması ile
Güveçte Köfte
1,900.00 TL
Şefin özel köfteleri, acılı domates sosu, cheddar peyniri, pide ve yoğurt ile
Acılı
Karışık Kebap
2,200.00 TL
Et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, köfte, şeftali, ızgara domates ve biber, el yapımı patates kızartması, mini salata ve yoğurt ile
Kuzu Pirzola
1,900.00 TL
Izgara kuzu pirzola, ızgara biber, domates, soğan, yoğurt, el yapımı patates kızartması ve mini salata ile
Perdeli Güveç
1,800.00 TL
Hamur perdesi ile kaplanmış dana antrikot, arpacık soğan, mantar, biber, taze kekik ve acı biber
Yoğurtlu Kebab
2,500.00 TL
Köz patlıcanlı sarımsaklı yoğurt üzerinde bonfile dilimleri, tereyağlı İskender sosu ve tırnaklı pide ile
SPAGETTI
300.00 TL
Spagetti, isteğe göre domates soslu veya zeytinyağlı.
SPAGETTİ BOLOGNESE
650.00 TL
Kıymalı ve domates salçalı
ISLAK SOSLU TAVUK SOSİS
350.00 TL
Kızarmış patates eşliğinde.
MİNİ GELENEKSEL LAHMACUN
400.00 TL
TAVUK ŞİŞ
350.00 TL
Pirinç pilavı ve patates eşliğinde.
EV YAPIMI TAVUK PANE
400.00 TL
Kızarmış patates eşliğinde.
MINI CLUB PIZZA
500.00 TL
Kızarmış patates eşliğinde
DOMATES SOSLU KÖFTE
650.00 TL
Patates püresi eşliğinde
Limon Brulee
500.00 TL
Karamelize esmer şekeri ile
Meyve Tabağı
650.00 TL
Mevsim meyveleri
Çikolatalı Sufle
550.00 TL
Övgü dolu çikolatalı suflemiz, böğürtlen sos ve vanilyalı dondurma eşliğinde
Hemingway’s Baklava
450.00 TL
Sıcak ev yapımı cevizli baklavamız, vanilyalı dondurma eşliğinde
San Sebastian Cheesecake
550.00 TL
Orman meyveli sos eşliğinde
Dondurma & Sorbe
140.00 TL
Vanilya, çikolata, çilek, karamel , kiraz, antep fıstığı
** dondurma çeşitlerimiz topu 140 TL olarak fiyatlandırılmaktadır
** dondurma çeşitlerimiz topu 140 TL olarak fiyatlandırılmaktadır
GURKHA CELLAR RESERVE
23.00 EUR
LA GLORIA CUBANA
14.00 EUR
HUPMAN 1844 ANEJO
13.00 EUR
EL REY DEL MUNDO
12.00 EUR
AGING ROOM HABANO
12.00 EUR
ROMEO Y JULIETA MEDALLAS DE ORO
22.00 EUR
MONTE CRISTO PETIT EDMUNDO
23.00 EUR
MONTE CRISTO ESPADA
25.00 EUR
ROMEO Y JULIETA MILLE FLEURES
10.00 EUR
PARTAGAS
16.00 EUR
HUPMAN MAGNUM 50
18.00 EUR
DAVIDOFF CIGARILLOS SILVER
22.00 EUR